电开水炉直接供应开水或和保温水箱连接连续供应开水；XKS-D蓄热式电开水炉的容水量较大，利用晚上的低谷电加热，在白天供应定量的开水；分舱式电开水锅炉拥有两个水舱，开水舱和加热舱，开水舱和加热舱完全分离，冷水烧开后自动从加热舱溢流进开水舱，高灵敏度水位探针监测、控制水位，直到开水舱蓄满，作为一次性新鲜开水满足用户饮用，不存在把水反复烧开的“千沸水”现象。并且能利用加热舱余热长久节能保温，开水舱过夜后能照常供应高温开水。
连续式电开水锅炉也称电开水锅炉、电饮水锅炉、电茶水炉、电茶炉，是为了满足较多人员饮用开水的需求而设计、开发的一种利用电能转化为热能生产开水的饮水设备，主要适用于学校、工厂、超市、商场等人口密集型单位使用。电开水炉的主要部件是起加热作用的电加热管，电开水炉选择有绝缘材质的水电分离型陶瓷电加热管，这种加热管安全系数高、使用寿命长，正常情况下一般可达工作6-7年。
开水锅炉出渣途径：燃料完全焚烧后发生的灰渣，有少数从链条炉排的缝隙落于灰渣斗，大部分在炉排结尾被除渣板去除于灰渣斗后排出。该锅炉采用新型炉膛结构，使炉膛与链条炉排搞效合作，加以的二次风设计，开水锅炉，提高了开水锅炉焚烧效率及燃烧稳定性。开水锅炉出渣途径：燃料完全焚烧后发生的灰渣，有少数从链条炉排的缝隙落于灰渣斗，大部分在炉排结尾被除渣板去除于灰渣斗后排出。该锅炉采用新型炉膛结构，使炉膛与链条炉排搞效合作，加以的二次风设计，开水锅炉，提高了开水锅炉焚烧效率及燃烧稳定性。