切削液作用
润滑
金属切削加工液（简称切削液）在切削过程中的润滑作用，可以减小前刀面与切屑、后刀面与已加工表面间的摩擦，形成部分润滑膜，从而减小切削力、摩擦和功率消耗，降低刀具与工件坯料摩擦部位的表面温度和刀具磨损，改善工件材料的切削加工性能。 在磨削过程中，加入磨削液后，磨削液渗入砂轮磨粒－工件及磨粒－磨屑之间形成润滑膜，使界面间的摩擦减小，防止磨粒切削刃磨损和粘附切屑，从而减小磨削力和摩擦热，提高砂轮耐用度以及工件表面质量。
离心式滤油机原理
原理利用混合液（混浊液）中具有不同密度且互不相溶的轻、重液和固相，在离心力场或重力场中获得不同的沉降速度的原理，达到分离分层或使液体中固体颗粒沉降的目的。混合液在重力场或离心力场中，对具有不同密度且互不相溶的轻、重液相和固相，分别获得不同的沉降速度，从而分离分层，在重力场中称为重力分离，在离心力场中称为离心分离。
分离方式
分离方式根据使用要求和转鼓功能，有澄清、净化浓缩几种方式。1、澄清：澄清对混合液进行液-固二相分离，液相为连续相。分离机具有一个进口，一个出口。2、净化/浓缩：净化/浓缩均对混合液进行液-液或液-液-固分离，净化处理时轻相为连续相，浓缩处理时重相液体为连续相。分离机具有一个进口，二个出口。
注意事项食用油滤油机使用注意事项1、严禁不上地脚栓开机、禁止倒转。2、毛油需加盐水、水化后再过滤。3、不能随意拆装、撬机器。4、进油斗侧壁有加注油孔，每天加注2~3次食用油，预防干磨轴承。